Bunte Rezeptideen für den Regenbogen-Kindergeburtstag

9. März 2019 / Gebäck, Kuchen
Kindergeburtstagskuchen Regenbogen

Heute wird gefeiert: Und zwar ein kunterbunter Kindergeburtstag bei dem alles unter dem Motto Regenbogen-Party steht. Dafür hab ich euch ein paar kleine aber feine Ideen zum Backen mitgebracht. Selbstgemachte Bruchschokolade mit bunten Schokolinsen, Cake-Pops mit Zuckerperlen in den allerschönsten Farben und natürlich das Allerwichtigste für so einen Tag: Den Kindergeburtstagskuchen. Und der sieht nicht nur nach Regenbogen aus, er schmeckt auch so 😉

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Schokobananen einfach selber machen

5. März 2019 / Gebäck
Schokobananen

Heute hab ich wieder mal ein leckeres Rezept von Mutti für euch: Schokobananen. Ich kann mich zwar kaum noch erinnern wann meine Mama sie das letzte Mal gemacht hat. Aber ich weiß noch ganz genau wie sie schmecken. Genauso lecker wie auch heute noch. Mit dem kleinen feinen Unterschied, dass ich sie dieses Mal gebacken hab. Schokobananen kann man nämlich ganz einfach selber machen. Und selbstgemacht schmeckt sowieso immer am besten.

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Zitronencreme Torte mit Lemon Curd

2. März 2019 / Torten
Zitronencreme Torte

Meine Zitronencreme Torte wollte ich euch schon seit Ewigkeiten zeigen. Und da die Zitrone das ganze Jahr über passt, machen wir das heute einfach mal. Gebacken hab ich sie nämlich schon super oft, da sie bei uns in der Familie total beliebt ist. Wenn ich sie im Winter backe geb ich gerne noch ein bisschen Zimt mit in die Zitronencreme. Sobald es Draußen aber wärmer wird verzichte ich darauf. Zwar könnte ich Zimt das ganze Jahr über haben, da es mein absolutes Lieblingsgewürz ist. Nur bei vielen gilt es wohl eher als Winter- und Plätzchengewürz. Aber ich kann mich da ja anpassen, gaaar kein Problem 😉

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Einfaches Zebrakuchen Rezept

26. Februar 2019 / Kuchen
Zebrakuchen Rezept

Ich wette mindestens eines davon gibt es in fast jeder Rezeptesammlung: Ein Zebrakuchen Rezept. Das ist auch gut so. Denn wenn es mal schnell gehen muss, sind Rührteige immer eine super Wahl. Und da ich mit dem Zebrakuchen mehr oder weniger aufgewachsen bin, würde ich diesen auch jedem Marmorkuchen vorziehen. Ich hoffe, ich mach mich damit jetzt nicht unbeliebt 😉

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Cake Cups mit Pfirsichfüllung & Kokossahne

9. März 2019 / Cupcakes & Muffins
Cake Cups mit Pfirsichfüllung und Kokossahne

(Beitrag enthält Werbung für Städter*) Letzte Woche hatte ich euch ja versprochen, dass es beim nächsten Mal exotisch wird. Den Sommer kann ich nämlich kaum noch erwarten um ehrlich zu sein. Vielleicht kommt er ja schneller mit diesen leckeren Cake Cups. Gefüllt mit einem Pfirsichkompott und mit Kokossahne getoppt. So fühlt man sich doch gleich als läge man mitten an der Copacabana. Rechts den Pfirsich-Kokos-Cake Cup. Links einen fruchtigen Coconut Kiss. Und vor einem: Meer.

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