Kuchen

Kaffee-Kaesekuchen

Kaffee-Käsekuchen mit Espresso-Baiser

(Beitrag enthält Werbung für Gala von Eduscho*) Heute habe ich einen ganz besonderen Kuchen für einen ganz besonderen Anlass für euch. Gala von Eduscho gibt es nun tatsächlich schon seit 1924 und zum diesjährigen 95. Markenjubiläum habe ich einen super cremigen Kaffee-Käsekuchen gebacken. Und da man von Kaffee sowieso nie genug bekommen kann, gibts on top gleich noch eine Ladung feinster Espresso-Baiser-Drops. So könnte der Tag doch immer starten oder?

Weihnachtlicher-Gugelhupf

Weihnachtlicher Gugelhupf mit Cranberries

Lange dauert es nicht mehr und schon hängen die Adventskalender an den Wänden. Ich weiß noch ganz genau wie meine Mama früher am Tisch saß und rote Stoffbeutelchen genäht hat. Für meine Schwester und mich gab es jedes Jahr einen selbstgemachten Adventskalender und wir haben uns jedes Jahr aufs Neue wie verrückt gefreut. Selbstgemachte Adventskalender sind halt einfach die allerschönsten.

Halloween-Torte

Monster Brownies und Spinnenweben-Torte

Heute wirds hier ein bisschen spooky. Aber auch wirklich nur ein bisschen. Meine Halloween Monster Brownies sind nämlich gar nicht so gruselig oder? Sie schauen zwar ein bisschen schief aber irgendwie sind sie doch ganz süß geworden. Man muss zu Halloween ja auch nicht immer Blut und Säge und abgehackte Finger auspacken. Und auf orange und lila steh ich jetzt auch nicht sooo sehr. Deswegen wird mein Halloween dieses Jahr rosa. So wie jeder andere Tag im Jahr eben auch.

Birnen-Schmand-Kuchen

Birnen-Schmand-Kuchen mit Karamellsoße

Das erste Mal seit es Mein Naschglück gibt, herrschte hier eine Woche Funkstille. Und auch wenn es mir schon wirklich im Herzen weh tat, nicht meine 2 Rezepte, wie für gewöhnlich, in der Woche hochzuladen war so eine kleine Pause einfach mal bitter nötig. In den letzten Wochen stand das ein oder andere Projekt an, was mich ziemlich viel Energie gekostet hat und so blieb die Kreativität doch ein bisschen auf der Strecke.

Gedeckter-Apfelkuchen

Gedeckter Apfelkuchen

„Der Herbst, der Herbst, der Herbst ist da. Er bringt uns Obst hei hussassa. Macht die Blätter bunter, wirft die Äpfel runter. Heia hussassa, der Herbst ist da“ Na, wer kennst dieses Lied und musste es durch die Kindergarten- und Schulzeit auch gefühlt ständig singen?

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