Da ist es nun: Das neue Jahr. Ein neues Jahrzehnt. Ein leeres Buch, welches von uns Seite für Seite, Tag für Tag, gefüllt werden möchte. Und auch wenn ich es die letzten Jahre nicht so mit iwelchen tollen Vorsätzen gehabt habe, war es dieses Jahr etwas anders. Natürlich kann man sich an jedem Tag des Jahres etwas vornehmen was man gerne umsetzen möchte. Doch der Jahreswechsel hatte diesmal eine besondere Bedeutung für mich.
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Und hier kommt auch schon das letzte Rezept was es dieses Jahr auf dem Naschglück-Blog gibt – eine Kokostorte mit Himbeeren. Auch wenn sich das im ersten Moment eventuell nach einer eher tropischen Geschmacksrichtung anhört, passt die Kombi doch ziemlich gut in den Winter. Und, sind wir mal ehrlich, so winterlich ist es Draußen ja auch gar nicht. In ein paar Tagen ist Weihnachten und hier haben wir 12 Grad… Keine Spur also von Kälte und Schnee.
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Gestern bereits war der 2. Advent und die Weihnachtszeit ist schon voll und ganz da. Gerade mal noch 2 Wochen und es liegen schon die Geschenke unter dem hübsch geschmückten Weihnachtsbaum, das Weihnachtsessen ist im Ofen und man verbringt Zeit mit seinen Liebsten. Aber Weihnachten bedeutet für viele auch Stress: Geschenke besorgen, was gibt es zu essen, wann besucht man wen, Weihnachtsfeiern in Schule, Kindergarten und Vereinen.
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(Beitrag enthält Werbung für Dr. Oetker Shop*) Die Weihnachtszeit ist meist auch mit Schenken verbunden. Wo sich gewissen Traditionen und Bräuche noch unterschieden, so sind Geschenke zu Heiligabend in so gut wie jeder Familie Bestandteil. Und genau das macht natürlich nicht nur Freude, sondern meist auch ziemlich großen Stress. Was schenke ich meiner Freundin? Was bekommt der Partner? Besorge ich trotzdem ein Geschenk, auch wenn abgemacht war „man schenkt sich dieses Jahr nichts“?
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Wusstet ihr, dass die Wahrscheinlichkeit, dass es an Weihnachten weiße Weihnachten mit einer geschlossenen Schneedecke gibt, gerade mal bei 12 % liegt? Statistisch gesehen kommt das nämlich nur alle 8 Jahre vor. Und das ist ganz schön wenig, wenn ihr mich fragt. Weihnachten mag ich ja sowieso total. Aber mit Schnee ist es einfach noch viel viel schöner. Mir kommt es nur wirklich ewig vor, als es das letzte Mal weiße Weihnachten gab. Deswegen dachte ich mir, sorge ich dieses Jahr schon ein bisschen vor und backe eine winterliche Schneetorte für euch.
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