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Himbeer-Baiser-Dessert

Himbeer-Baiser-Dessert aus dem Glas

Hier findest du ein einfaches Rezept für ein himmlisches Himbeer-Dessert mit Baiser.

Gericht Dessert
Länder & Regionen Germany
Keyword Baiser, Dessert, Glas, Himbeeren, Nachtisch
Zubereitungszeit 30 Minuten
Arbeitszeit 30 Minuten
Portionen 4 Gläser, 430 ml
Autor Mein Naschglück

Zutaten

  • 500 gr Himbeeren, TK
  • 2 EL Zucker
  • 400 ml Sahne
  • 4 TL San Apart
  • 100 gr Baiser
  • 100 gr Himbeeren, frisch

Anleitungen

  1. Himbeeren mit dem Zucker vermischen und in einen kleinen Topf geben.

  2. Die Himbeeren so lange köcheln lassen bis sie weich sind. Anschließend vom Herd nehmen und komplett abkühlen lassen.

  3. Sahne mit San Apart steifschlagen.

  4. Baiser grob zerhacken.

  5. Nun werden alle Komponenten gleichmäßig in die Gläser geschichtet: Baiser, Himbeeren, Sahne, Baiser, Himbeeren, Sahne.

  6. Am Ende die Desserts mit frischen Himbeeren und Baiser dekorieren.